Photo vignoble Cumières Gabriel Boutet Premier Cru
Notre vignoble de 4 hectares est planté de Pinot Noir qui règne en maître sur les coteaux de CUMIERES et DAMERY.
Nous avons également des parcelles de Pinot Meunier et de Chardonnay que nous cultivons de façon éco-responsable
et il peut arriver parfois qu'une colonie d'abeilles qui a essaimée s'y plaise !
Nous appelons un apiculteur qui vient poser une ruche.
Deux jours plus tard, la reine qui en entrainant les ouvrières dans la ruche nous offre 2 kilos de miel.
Une pure jouissance.
Photos Patricia MILLETde la collection personnelle Champagne Gabriel Boutet