LES DINOSAURES ET LE SOL DE CHAMPAGNE

Fabiany Herrera, chercheur en paléobotanique (l’étude des végétaux fossiles) au musée Field de Chicago (Illinois) et principal auteur de cette étude, indique qu’«il s’agit des raisins les plus anciens jamais découverts dans cette partie du monde et ils sont quelques millions d’années plus jeunes que les plus vieux jamais découverts de l’autre côté de la planète». Selon lui, c’est à cette période, après la disparition des dinosaures il y a environ 66 millions d’années, que la vigne a commencé à se disséminer sur la planète. L’essor des raisins débute donc quand s’éteignent les grands reptiles. Et pour les chercheurs, ce n’est pas un hasard: l’extinction de ces espèces massives a permis aux forêts de se densifier et aux plantes grimpantes, comme la vigne, de s’étendre d’arbre en arbre. «Dans les archives fossiles, nous commençons à voir davantage de plantes qui utilisent des lianes pour grimper aux arbres, comme la vigne, à peu près à cette époque», explique également Fabiany Herrera. Buvons à la santé des dinosaures Le «monde d’après» a également vu les oiseaux proliférer, ce qui a contribué à éparpiller certaines plantes sur de plus larges zones. Tout comme l’a fait, dans une moindre mesure, l’avènement des mammifères. L’astéroïde qui aurait rayé de la planète les dinosaures semble donc avoir libéré d’autres énergies. Le raisin n’est identifié en Europe que bien plus tard, au début du Quaternaire, il y a près de 2,5 millions d’années. La production de vin, dont les premières traces sont établies en Géorgie il y a 8.000 ans, n’aurait certainement pas été aussi prospère si des grands dinosaures herbivores avaient bousillé nos vignobles.