encodé dans le QR CODE
Mentions obligatoires concernant le Champagne et le design de la bouteille Esprit de Dentelle
Création du graphisme et signature Isabelle Bénel
Coordination graphique Asael Dumange Acolyance Mardeuil
Reproduction du décor équipe Full PACK Epernay
sous l'oeil attentif de Patricia HUCKEL MILLET
Champagne PREMIER CRU BLANC |
DONNEES TECHNIQUES |
Teinte Or pale aux reflets jaunes Nez avec arômes délicats de fruits jaunes acidulé avec une pointe de kumquat ou citron selon vos origines Servir 7° (45°F) |
Tirage (mise en bouteille) 2017 Récolte 2016 70% Chardonnayr 30% Pinot Noir Dosage 7.5g sucre par litre de liqueurAlcool (° GL) 12,80° Anhydride sulfurique 48 mentions pour la France et l'Europe Permentation malo lactique terminée PRODUIT DE FRANCE PRODUCE OF FRANCE CUMIERES 51480 FRANCE EXPLOITATION ENGAGEE DANS UNE DEMARCHE DE RESPECT DE L ENVIRONNEMENT |
Ces raisins ont pris naissance au printemps entre fin mai et début juin 2016.
Puis durant l'été les bébés grappes ont murit au grès du climat. Tantot la puie les fit gonfler, tantot cette meme pluie trop intense les maltraita.
C'était une année extraordinairement pluvieuse contrairement à l'année 2015 qui était chaude et très sèche ce qui favorise toujours les Millésimes
En mai 2016 le redoux et toute cette humidité firent progresser le mildiou qui va être responsable de la perte de 15% de la production.
Début d'Aout fut très chaud et très sec...mais s'installe alors une chaleur et un rayonnment solaire intense responsable de stress hydrique et de dégâts d'échaudage.(coups de soleil)
Les dernières semaines de maturation furent relativement douces pour les vignes. Ainsi les raisins à la vendange, une fois la récolte pressée donnèrent un très bon potentiel.
Ptix bouteille 28,50€ Prix bouteille au carton à l'unité prix de l'emballage en sus.
Deux des ces capsules "Dentelle de Chantilly" sont posées sur 400 bouteilles.
Deux autres le seront à partir de 2026.
Aucune capsule ne sera envoyée ou donnée gracieusement.
Certaines de ces capsules sont montées sur un support (pendentif ou broche est sont vendues par la créatrice) ultérieurement.
Le nutri-score
et les mentions obligatoires d'ici 2026 pour l'export en Italie ou autre pays de l' U.E
cette page sera renseignée au moment voulu ultérieurement.
Vous devez être en âge de consommer de l'alcool selon la législation en vigueur dans votre lieu de résidence pour consulter cette page.
S'il n'existe pas de législation à cet égard, vous devez être âgé de 21 ans au moins.
Comme indiqué dans les circulaires juridiques (n° 41.15, 43.15, 47.15, 14.17, 33.17, 25.22 et 17.23 ), nous vous avertissons qu’en tant que professionnels, nous avons l’obligation d’indiquer à partir du 1er janvier 2024 dans vos conditions générales de vente, site internet, bons de commande ou tout autre support adapté, la possibilité pour les consommateurs de saisir le médiateur en cas de conflit lié à notre prestation (article L.616-1 du Code de la consommation).