BRUT RÉSERVE PLUIE D’ETOILES

1er cru

Disponible en bouteille 750cl et demie bouteille  375cl

Composition
70% Chardonnay  30% Pinot Noir
Dosage : 7g de sucre par litre de liqueur
Couleur : jaune pâle, aux reflets argentés. Mousse fine, vive et persistante. Ses bulles sont fines et agréables.
Nez : arômes de fleurs blanches de printemps, fruits blancs frais de pomme reinette et de citron et bergamote.
La bouche : souple et fluide avec une pointe de fraicheur persistante

C’est un Champagne tendre  et croquant qui accompagnera merveilleusement les poissons de rivières et  viandes blanches ainsi que  les tagliatelles de légumes.

Vieillissement sur lies: + de 3 ans